こんにちは!

先週、最高の天気の中お二人からゲストへのプレゼントとして

ドラマティックビュッフェを開催しました!

ガーデンに出て、スタッフが目の前で

特製パエリア、チーズパスタ、お肉料理…

他にもたくさんの料理を提供いたします!

新郎新婦様はもちろんゲストの皆様も大喜びのご様子でした(´ー`)

ぜひ、ドラマティックビュッフェを取り入れてみてはいかがでしょうか

 

料理長 村澤

こんにちは!

先日大切なお二人が記念日にディナーを食べに来てくれました

実はこのお二人ローズガーデンで挙式を挙げてくださったお二人なんです!

たまにはちょっと贅沢して想い出の場所で美味しいものを食べる

私達もお客様が喜んで頂けるような…

また来たいと思って頂けるように精一杯のおもてなしをさせていただきます!

ぜひ、皆様もお気軽にローズガーデンに足を運んでください

 

パティシエ 畑

皆さんこんにちは。

 

本日は、沢山のオリジナルのウエディングケーキがある中でも
個性的でお二人の思いがすごく詰まったウエディングケーキをご紹介いたします。

その名もダムケーキです。

黒部ダムとお二人の好きなぐんまちゃんの人形、そして特注のランプを組み込んで最後に黒部ダムに流れる水をイメージした液体を披露宴の中でお二人が流し込んでケーキの完成となる壮大なイミテーションケーキとなりました!

 

お二人が水を流し込むとランプ点滅となります!!

お二人のイメージにより近づけることができるよう、
試行錯誤して最高のケーキが出来上がりました!

普段私たちは裏方作業でお客様となかなかお話する機会がないので、
こうして新郎新婦様とともに一つのケーキが仕上がっていくことを
すごくうれしく感じます。

これからももっと喜んでいただけるよう
最高のケーキを作っていきたいと思います。

 

パティシエ 寺井

2019.03.29

夫婦漫才

こんにちは!

『他と違ったことがしたい!』『ゲストを驚かせたい』
『自分達でおもてなししたい』『笑顔をいっぱいにしたい』

そんな想いをお持ちのプレ花嫁様にローズガーデンより
結婚式でおススメの演出を本日はご紹介!

 

漫才とかしてみたいな・・・そんなお二人の一言から

 

ホントに漫才・・夫婦漫才しました!!

お決まりのBGMでの登場、どうもどうも~っと

 

 

ゲストもカメラを構えながらも面白すぎて思わずシャッター切り忘れ・・

プランナーもスタッフもみんな完成度の高さに驚き・・

会場全体がお二人の漫才LIVEの空気に包まれ

 

笑顔が溢れている時間に!

 

照れながらも表情や動きまで本格的なお二人

 

ぜひ皆様も取り入れてみて下さい(●´ω`●)

 

 

谷内 美保

 

 

今日はゲスト目線のおはなし・・

結婚式にはゲストの「お祝いしたい!」という気持ちが集まります。

その集合体を先日目撃!

 

パーティでのラスト

おふたりを祝う100名のゲストが大きなひとつの輪になりました。

その様子の圧巻なこと!!

おめでとう!!!の気持ちがひとつになり

自然におふたりはその中心に。

そしてゲスト全員の拍手に囲まれながら新たな出発をされました。

 

招待したら負担をかけちゃうかも?

とゲストを心配して声をかけることを躊躇する新郎新婦がいらっしゃいますが

ゲストはおふたりのお祝いをしたい!と楽しみにされていますよ。

これからもそう伝えていきたいな。

改めて感じたお披楽喜でした。

 

そしてわたしたちも全力で

ゲストと共に新郎新婦をお祝いいたします!!!

 

小松由加里

こんにちは!
本日は当館のパティシエ自慢のオリジナルケーキをご紹介!

ローズローザさんのお花とケーキで爽やかな海を表現!
細かな砂も表現!

 

新郎新婦様の想い出の舟も細かく再現!

ビックなショートケーキ!

すごくかわいらしいハリネズミケーキ!
僕自身、最近ハリネズミを飼いたいな~と思っていたので
思わず撮ってしまいました(●´ω`●)

注目は口にクリームが付いているところです !

お二人とパティシエのこだわりが垣間見える素晴らしいケーキですね♪

 

ローズガーデンではお二人の夢を叶える為、
パティシエと一緒に打合せをします。

お二人の想いをぜひ聞かせて下さいね!

 

金子 しんや

こんにちは!

先日フォトウエディングの撮影がありました♡

実際に結婚式や披露宴を挙げる会場での撮影・・・

 

こちらはチャペルでの撮影の様子

 

こちらはお庭をバックに披露宴会場での撮影の様子

 

カメラマンも一緒にパチリ☆

 

とても可愛くておっとりしたお二人でした♡

末永くお幸せに♡♡♡

 

原 舞

 

 

結婚式という名のリレー

突然ですが、結婚式という名のリレー
最終ランナーは誰になるか皆様わかりますか?

新郎新婦様と半年かけて打合せするプランナー?
いえいえ、プランナーは第一走者です。
一番最初にお二人のことをお伺いし、
お二人の想いをバトンに乗せ、次のプロに繋ぎます

次に受け取るのはドレスアドバイザー、
フラワーコーディネーター、シェフ、パティシエ
カメラマン、キャプテン、、、

お二人の想い
あの人に喜んでほしい、お礼がいいたい、笑顔が見たい
そんな気持ちを当日最後に引き継ぐのは、
実は会場のサービススタッフです!

おふたりがどんな思いで、何を夢見て
何を大切に、気にかけているか
当館のスタッフは全てリレー致します。

当日ラストにゲストさんのお見送りを終えたお二人
そんなお二人に当館は感動のGOALをご用意!

ゴールテープの先で私たちがお迎えしております!

スタッフ1.jpg

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お二人が最幸のGOALを迎えれるように・・・

 

谷内 美保

2019.03.04

春の訪れ

皆さんこんにちわ!

だいぶ春らしくなってきたとはいえ、まだまだ寒い日が続きますね。
もうさすがに雪は降らないと思うので
そろそろ車のタイヤ代えようかなと思ってるこの頃です。

先日、久しぶりにレストランのお料理を担当させて頂きましたことを
ご紹介します!

ご予約のお客様は結婚10周年のお二人。
ご友人様のおすすめで弊社のレストランに来ていただきました。
とても仲の良いお二人、前菜にお魚をご希望だったので
その日朝、越前漁港で上がった近目金時鯛(金目鯛に似た赤色で身がぷりぷりした食感)を使った一品。
春に近ずいてきて小さな野菜たちも沢山使って、
グリーンマスタードのドレッシングとオリーブオイルのパウダーで残雪をイメージ。

その後もお酒と会話が弾んで楽しいお時間をお過ごしになられました。

当の私も結婚8年が過ぎ、仕事と子育てに追われる妻を思い浮かべ・・・

今度食事に誘ってみようかな

 

副料理長 宮田

結婚式は挙げないけど、写真だけ・・・
とお考えの方必見!

ローズガーデンのフォトウェディングをご紹介★

フォトウェディングはバシッとポーズを決めて写真を撮るイメージをお持ちの方もいらっしゃるかとおもいますが
以外にも自然体なお写真もあるんです。

あえて📷を見ずにお互いを見つめて・・・♡

いつも遊んでるような感覚で・・・★☆
何を話しているのかな??

こちらは春限定!満開の桜の下でにっこり(o^―^o)

などなど・・・

写真はお二人のストーリーや思い出など形にします。

当館のカメラマンが最高の1枚をお撮りします📷

お気軽にお問合せ下さい☆

空手 愛

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